السحلب بالمكسرات علي أصوله الشهية واللذيذة من أحلي المشروبات الساخنة المفضل تناولها في جميع الأوقات وخاصة في فصل الشتاء، والمحبب لدي جميع أفراد الأسرة بشكل كبير والمنتشر تناوله في جميع أنحاء دول العالم العربي وخاصة في مصر، كما يعتبر السحلب بالمكسرات أحد المشروبات المغذية والمفيدة جداً التي تمنحنا الدفء في برد الشتاء، كما أنه يمد الجسم بالطاقة والحيوية ويساعد علي تقوية العضلات والجسم بصورة سليمة وصحية، وهناك العديد من الأنواع المختلفة والمتنوعة لعمل السحلب وذلك مثل سحلب بالمكسرات، وسحلب بالفول السوداني، وسحلب بالموز وسحلب بالفاكهة، وسحلب بالشيكولاتة، والعديد من الأنواع اللذيذة والشهية الأخري، وهناك العديد من الطرق المختلفة والمتنوعة لعمل أحلي سحلب بالمكسرات علي أصوله الشهية التي تختلف عن بعضها البعض بشكل كبير وذلك من خلال المكونات الطبيعية المضافة إلى طريقة عملها، وكذلك من خلال المقادير المناسبة والسليمة التي يتم عملها بها التي تساعد على إمداد الجسم العديد من الفوائد الغذائية والصحية الكبيرة والهامة، وذلك من خلال طريقتنا المميزة لعمل أحلي سحلب بالمكسرات علي أصوله الشهية واللذيذة في المنزل بصورة سريعة ومفيدة جداً، التي تحتوي على مكونات غذائية عالية القيمة الغذائية وذلك مثل احتوائها على الحليب السائل، ولذلك يبحث العديد من السيدات والفتيات عن أفضل الطرق السهلة والبسيطة لعمل أحلي سحلب على أصوله الذي نقدمه من خلال طريقتنا المميزة، التي يمكن تجهيزه بكل سهولة في المنزل وبطريقة صحية وبأقل تكلفة من المقاهي الكبري والكافيهات، وذلك من خلال طريقتنا المميزة لعمل أحلي وألذ سحلب بالمكسرات علي أصوله.
طريقة عمل السحلب بالمكسرات ومكوناتها
ونقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل ألذ وأحلي سحلب بالمكسرات اللذيذة والرائعة جداً، وذلك من خلال طريقتنا المميزة والتي يتم عملها في المنزل وذلك لضمان عملها بأفضل الطرق السليمة والصحية والمفيدة، وذلك للحفاظ على صحة وسلامة جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال والذين يحتاجون إلى التغذية السليمة المفيدة جداً للصحة العامة، ودائما ما ننصح بضرورة عمل طريقتنا المميزة لعمل أحلي سحلب بالمكسرات علي أصوله الشهية واللذيذة في المنزل، وذلك للتأكد من سلامة وجودة المكونات الطبيعية المضافة إلى طريقة عملها واختيار أفضلها وأضمنها وذلك من الناحية السليمة والصحية والمفيدة لصحة جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، الذين يحتاجون إلى التغذية السليمة والصحية وذلك لبناء أجسامهم بطريقة قوية، ولذلك فإننا دائما ما نحرص ونؤكد على ضرورة عمل طريقتنا المميزة لعمل أحلي سحلب بالمكسرات علي أصوله الشهية واللذيذة في المنزل، وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي أنتشرت فيها العديد من الأمراض المعدية والخطيرة على صحة وسلامة المواطنين، وذلك في جميع أنحاء دول العالم وخاصة في مصر بشكل كبير.
المكونات
- مكسرات مسحوق ناعم، فستق فول سوداني وجوز هند وقرفة.
- ملعقتين كبيرتين من السحلب، أو النشا.
- ملعقة كبيرة من السكر أو علي حسب الرغبة
- ملعقة ماء ورد.
- كوبين من الحليب.
طريقة التحضير
- نحضر مقلاة مناسبة نقوم بتجهيز الحليب بها.
- نضع بالمقلاة كوبين من الحليب ونضعها علي النار العالية بضع دقائق ثم نار متوسطة حتي أن يقترب الحليب علي الغليان.
- ننزع المقلاة من على النار.
- نقوم بتجهيز ملعقتين من السحلب علي بعض الحليب البارد وتقليبهم جيدا ونقوم بسكب هذا المزيج على الحليب بالمقلاة مع التقليب المستمر.
- وأثناء التقليب نضع المقلاة على نار هادئة تماما، مع التقليب المستمر حتي نحصل علي خليط سميك الى حد ما.
- نقوم بإضافة السكر إلي السحلب مع التقليب يمكننا وضع ملعقة كبيرة من السكر لهذا المقدار أو علي حسب الرغبة.
- ثم نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من ماء الورد والتقليب كذلك وهكذا قد اكتمال المزيج وأصبح جاهزا للصب في الأكواب المناسبة.
- ولابد منصب المزيج وهو ساخن لأنه عندما يبرد يلتصق بجدار المقلاة يصعب صبه.
- نقوم يصب السحلب في الأموال والقيام بوضع المكسرات المطحونة ناعمة عليه، كما يمكننا تزيينه بالعديد من المكسرات الأخري من زبيب وجوز هند محروس.
- ويمكننا وضع نصف الكوب من السحلب ووضع بعض المكسرات ثم استكمال باقي الكوب وتزيينه ثانية.
